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急な事情でママン不在の我が家。

急遽 主夫に戻ったパパンですが、
こんな時に限って子供から
新しい要望を受ける事があるのです…。
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皆さん、ホットケーキミックスは
混ぜ過ぎたら膨らまないって知ってましたか?

ネット情報を元に試しにやってみると…

先に卵と牛乳を混ぜておいて
後からパンケーミックス投入。
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少しダマがありますが、そこそこ混ぜたら
それ以上混ぜすぎないようにして焼いてみます。

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てっきりメレンゲを混ぜろとか
書かれているのかと思ったら、
ホットケーキミックスを
混ぜすぎないだけですごい膨らむではないか!
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なんで我が家のホットケーキは
膨らまないのだ?とお悩みの方は
ぜひ試してみてね!



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つづく200

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