先日、アップする予定だったマンガです。
今回は節句の日に食べた柏もちのお話。
今回は節句の日に食べた柏もちのお話。
まさかアリッサまでバリバリ葉っぱごと
たべていたなんて…。
桜餅は葉っぱごと食べるから
確かに間違えるのかもねw。
我が家は柏原という姓を名乗っている関係上
「柏の葉」について調べたことがあります。
「柏の木」は新芽が育つまで
古い葉が落ちないことから、
跡継ぎが途絶えない、子孫繁栄、家系が絶えない
などの縁起物として扱われてきました。
また「柏の葉」に含まれる「オイゲノール」
という成分が殺菌作用があるそうで
お餅に巻かれるようになったそうな。
九州ではあんこが一般的でしたが、
上京して味噌あんの存在を知り
カルチャーショックを受けた記憶があります。
昨年の和菓子にまつわる話は↓
コメント
コメント一覧 (10)
柏原昇店 店主
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私は大の甘党なんですが、
体重も重くなって控えてます。目指せあと7キロです。早くコロナが落ち着いて、みんなで外で思い切り遊びたいですね^ - ^
柏原昇店 店主
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うちの子は食べなかったそうですが、親がちゃんと教えないとダメですね〜。
柏原昇店 店主
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原因は葉まで食べてしまったからだそうです。
皇室のしきたりでお皿の上には食べられるものしか乗せない、そして食べ残してはいけないそうです。
確かに教わらなければ分からないですよね(;^ω^)
むっちくんこれからは柏餅好きになるといいですね。
柏原昇店 店主
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最近柏餅食べてないなぁ…味噌餡食べたことないので気になります😁
柏原昇店 店主
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最近の安物柏餅の葉は紙製のことがあるから気をつけてね!
柏原昇店 店主
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近所の和菓子店は、皆が家にいるせいか5日のちまきが一瞬で売り切れていました!
柏原昇店 店主
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色々とコメントを見ていると葉っぱごと食べたエピソードが多く思わず夫婦揃って笑ってしました。ちなみにパパンは寝ぼけて葉っぱごと食べたたことはありますが、さすがに一口でおかしなことに気づきましたw。
最近、歳のせいか?洋菓子より和菓子派なパパンとママンでした。
柏原昇店 店主
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我が家も『おかーさーん、葉っぱ食べられるの?』でした笑
柏原昇店 店主
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